神戸発信★しっぽの家ペットシッターSOS 東神戸・芦屋店を運営しています。
お料理、愛犬、ガーデニングのことなど気ままに綴るブログです。

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チキンビリヤニ 15:24

 

連続投稿です(^_^;)

 

めぼしいのだけ、アップしています。パソコンの調子が

 

段々、悪くなっていて、調べるともう6年経っていました。

 

そう、パソコンを買ったので、入れ替えまでに投稿して

 

しまおうという魂胆です。Windows10、いや以前に

 

初期設定もあります。

 

 

チキンビリヤニ、久しぶりに作りました。

 

 

サフランも入っています。パッと見、炒飯か炊き込みご飯のように

 

見えますが、実は相当、凝っています。

 

 

ご飯とカレーを別々に作り、あとで鍋に段々に重ねていき

 

蒸し焼きにしているのです。

 

 

ベジタブルライタ(ヨーグルトサラダ)とゆで玉子も添えて。

 

えらく美味しく出来ました〜

| アジア料理 | - | - | posted by リンゴ -
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