神戸発信★しっぽの家ペットシッターSOS 東神戸・芦屋店を運営しています。
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ソフトシェルクラブのタマリンド炒め 22:30

 

去年の春ごろに、ジムもダンススタジオも辞めてしまったのですが

 

どんどん、太ってくるので、ジム通いを再開しました。

 

 

今度は、このあたりでは一番大きくて、設備も充実している

 

ところです。私の身体は、すっかり肥満気味になっていたので

 

筋トレをひたすら頑張っています。

 

 

でも、美味しいものは食べたい。

 

 

ソフトシェルクラブのタマリンド炒めを作りました。

 

 

殻ごと食べれる蟹です。揚げ焼きしてから、ペースト状に

 

したタマリンドとからめています。

 

 

タマリンドはマメ科の果実で、酸っぱいのです。

 

 

ベトナムの甘酸っぱい、美味しいお料理です。

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