神戸発信★しっぽの家ペットシッターSOS 東神戸・芦屋店を運営しています。
お料理、愛犬、ガーデニングのことなど気ままに綴るブログです。

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オレンジピールと黒ごまのパン 21:36

 

毎日、寒いです。年末年始はどうだろう、心配。数年前の

 

暴風雪の時は、ホント、大変だった。この年末年始は、元旦と2日に

 

かなりの軒数をまわるので、どうぞ穏やかなお天気になりますように。

 

 

さて、今年、最後のパン焼き。これから、加速的に忙しく

 

なっていきます。実際には、29日からが多いのですが、

 

それまでに、打ち合わせや、書類の作成など、こまごまとした

 

ことも多いです。

 

 

ホシノ酵母で、オレンジピールと黒ごまのパン

 

 

全粒粉も混ぜて、素朴で美味しい丸いパン。

 

 

今年1年、便利なホシノ酵母で、色々なパンを焼いてきました。

 

 

ありがとう、ホシノさん(笑)また、来年も楽しんで

 

パン作りします。

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