神戸発信★しっぽの家ペットシッターSOS　東神戸・芦屋店を運営しています。
お料理、愛犬、ガーデニングのことなど気ままに綴るブログです。

 

暖かかったり、寒かったり。

 

 

あっという間に、２月も終わりそうです。ライヤさんが

 

亡くなってもう、３か月を過ぎました。早いです。

 

 

クーさんは１５歳と３か月。人年齢だと７６歳くらいでしょうか。

 

 

気管虚脱はあるものの、足腰も体の中も元気です。

 

 

今年に入って、初めてのパンを焼きました。

 

 

ホシノ丹沢酵母です。ショコラのクグロフ。

 

 

バトンショコラが入っています。

 

 

クグロフと同じ生地で、ショコラのミニワンローフ。

 

 

粉は、春よ恋にゆめちから。きび糖に、バターたっぷり。

 

 

黒糖食パン。

 

 

去年、パン教室に習ってから、結構、はまってます。

 

 

こっくりした甘さが美味しいのです。