神戸発信★しっぽの家ペットシッターSOS 東神戸・芦屋店を運営しています。
お料理、愛犬、ガーデニングのことなど気ままに綴るブログです。

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パクチー・ランチ 17:57

 

うわわぁ〜〜〜〜〜!!

 

 

ブログを更新するのを、すっかり忘れていました!

 

クリスマスのままでしたね(-_-;)

 

 

年末年始のお仕事のピークは、9日くらいまでと長く、

 

その後、恒例の十日戎の残り福ももらいに行き

 

やっと、平常に戻ったと思ったら、最強寒波が来たという

 

ところです。

 

 

例のごとく、忙しい時は、何も作りません。いかりの

 

お弁当や、差し入れの おせちを食べる毎日でした。

 

 

青々としたパクチーをいただいたので、パクチー・ランチ。

 

 

タイ風のひき肉とパクチーの炒飯

 

 

それから、お豆腐のスープ。こちらもパクチーどっさり。

 

 

食べ物ばかりのブログですが、今年もよろしくお願いします。

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