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牛肉と筍の韓国風混ぜご飯 17:33



今日も暑いです。真夏の陽射しになってきています。


食欲は落ちることもなく、元気です。


毎年、9月あたりの残暑が厳しい頃が一番きつい感じがしますね。


さて、ここのところ、真面目にいろいろ作っています。続くと

やれるもんです(笑)


そのうち、ストップするでしょう。


牛肉と筍の韓国風混ぜご飯



家にあった、牛肉や筍をごま油で炒めて、唐辛子やコチュジャンも

入れて、甘辛くしたものを、白いご飯に混ぜただけです。


白のいりごまや、韓国海苔、ネギも入れて出来上がり。


いくらでも食べれるほど、美味しいです。


で、食べ過ぎです(≧▽≦)



おまけ写真は、ライヤさん。


珍しく、キャリーで眠っています。我が家はもう、24時間エアコン

フル稼働に突入しました(-_-;)











ベトナムのカレーパウダー、前はカルディにあったのに
最近は置かなくなってしまいました。仕方ないので
ネットで購入。(ジャスミンライスと一緒に)
とりあえず、明日はベトナム風のカレー味の揚げ物にします。

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| アジア料理 | comments(0) | trackbacks(0) | posted by リンゴ -
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