 じゃがいもとチーズのパン |
 19:53 |
むしむしむしむし・・・・お昼間は暑いです〜〜〜(*_*;
もう、犬たちもいるし、２４時間エアコンフル稼働の我が家。
暑いけど、じゃがいもを皮ごと茹でて、パンを焼きました。
じゃがいもとチーズのパン。
春よ恋（国産強力粉）が残っていたので、それを使って。
オリーブ油や黒コショウも。
茹でたじゃがいもをつぶして、生地に入れて 一緒にこねています。
溶けるチーズも乗せて焼きます。
美味しそうに焼きあがり。
味は、じゃがいも！って感じは しないのですが
食感が独特。もちねちっって感じですよ(≧▽≦)
先日、仕込んだ 桃の酵母は・・・・・・・
途中でお亡くなりになりました(-_-;）
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