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噂のトマトまるごとご飯。 12:11



噂のトマト丸ごとご飯


炊飯器でお米2合、トマト1個まるごと(へたは取る)、オリーブオイル、

塩コショウを入れて 普通に炊くだけです。


炊き上がったら、トマトの皮を取って 混ぜます。


意外と普通の白いご飯と変わりがない気がします。


お水をスープにして、もっと野菜やハム、ベーコンなどを

入れても美味しそうです。



今日は、バジルペーストで焼いた豚肉と、玉ねぎもドライハーブや

白ワインでソテーしたのを添えて。


次回はスパイスを入れて、インド風にした トマトまるごとご飯を

作ってみたいです。









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| イタリアン・フレンチ | comments(0) | trackbacks(0) | posted by リンゴ -
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